We are your Partner for Good Foods
Meeresprodukte
Von Algen für die Lebensmittelproduktion bis hin zu nachhaltig geangeltem Thunfisch für die Industrie. Unser Sortiment an Meeresprodukten ist umfassend und orientiert sich an den heutigen Consumer Trends. Unser Fokus und unsere Aufgabe sehen wir aber insbesondere in der Weiterentwicklung dieses Sortiments und im Miteinbezug einer umfassenden Lebenszyklus Analyse. Wir setzen deshalb stark auf die Forschung zu den Themen Fischersatzprodukte für Industrie und Retail.
Früchte und Gemüse
Mediterrane Oliven und Mais in Grossgebinden gehören ebenso zu unserem Standardsortiment wie Pulpen oder Früchte- und Gemüsepulver. Sei es als Farbstoff für die Industrie oder als Zugabe von Vitaminen und Ballaststoffen für Functional Foods, unser Sortiment bietet eine Vielzahl von Möglichkeiten für bestehende und neue Produkte. Wir glauben, zubereitete Lebensmittel sollten eine einfache, verständliche und saubere Zutatenliste haben und fokussieren uns daher auf natürlich zubereitete und haltbar gemachte Produkte.
Trockenwaren
Unser Sortiment umfasst Hülsenfrüchte, Leguminosen, Weizen- und Haferprodukte sowie verschiedene getrocknete Pilze. Wir beschaffen konventionelle und Bio Produkte für die Abpackindustrie oder auch als Zutat für die Produktion. Verschiedene Granulate und Pulver ermöglichen zudem die Produktion und Entwicklung vieler Produkte.
Nüsse
Wir führen ein umfassendes Sortiment von Nüssen, legen dabei aber starken Wert auf die Herkunft und den nachhaltigen Lebenszyklus der Produkte. Ebenso beschaffen wir verschiedene Mehle und Pasten für Industrie und Retail.
Ingredienzien
Verschiedene Zutaten wie u.a. Stärken, Bindemittel, verschiedene Mehle etc beschaffen wir über exklusive Produktionspartner. Dabei achten wir ebenso auf die Herkunft sowie die nachhaltige Herstellung der Ingredienzien.
Proteine
Insbesondere für die Industrie führen wir verschiedene Proteinquellen im Sortiment. Diese Quellen leiten sich insbesondere aber nicht ausschliesslich von unserem Standardsortiment ab. Wir führen Standardprodukte wie Reis oder Erbsenprotein, aber auch exotischere Proteinquellen wie Mandel-, Kichererbsen-, Pilz-, Hanf- oder Haferproteine.
Spezialitäten
Auch Trouvaillen aus der ganzen Welt wie authentische Grillsaucen, Trüffelprodukte, edles Safran, erstklassige aromatisierte Öle, vegane Fertigprodukte, u.v.m. gehören zu unserem Sortiment.
Convenience
Leider ist es nicht immer möglich uns für’s Essen genügend Zeit zu nehmen. Trotzdem möchten wir gesunde und nährhafte Produkte konsumieren. Wir richten unser Convenience Angebot konsequent auf diese Maxime aus.
Snacks und Süsses
Einzigartige und innovative Snackprodukte sowie exquisite und prämierte Backwaren und Süssigkeiten führen wir für Geniesser!